{"title":"Orange wine","description":"","products":[{"product_id":"デラウェアオレンジ2024","title":"Delaware Orange 2024","description":"Orange wine, 750ml, synthetic cork (no capsule), 9.4% alc, Yamagata Prefecture Delaware grapes, natural fermentation, no chaptalization, no added sulfites\n\nThis year, for the first time, we had the opportunity to work with grapes from Yamagata, a major producer of Delaware grapes.\nCompared to Delaware grapes from the Kansai region, I found them to have more acidity and a stronger labrusca aroma.\nHaving made wine from the same grape variety grown in different regions, I truly experienced the impact of terroir.\n\nDestemmed half, whole cluster half, with carbonic maceration and skin contact fermentation.\nAroma like butterscotch candy, slightly sweet, characteristic Delaware grape aroma, with a black tea aroma on the finish.\n\nPairs well with ethnic and Chinese cuisine.","brand":"KITANI WINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48783554281689,"sku":"00024","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}]},{"product_id":"takeorangeeasy-lot2","title":"Take Orange Easy♪lot.2","description":"オレンジワイン、750ml、樹脂製コルク栓、１０．２alc、品種非公開、自然発酵、補糖あり、亜硫酸添加あり\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e奈良県のカジュアルな居酒屋でも木谷ワインのオレンジワインを飲んで頂けるように開発した？ワインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e先日、奈良県内のイベントでドメーヌキタニ橙2024をグラス提供していた際にお客様とお話していましたところ、\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「奈良県にワイナリーなんてあるんだ！」\u003cbr\u003e「オレンジワインってみかんのワイン？」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eというお言葉を多数頂戴しました。\u003cbr\u003eそこで私は思いました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「奈良県の人にもっとワイン飲んで欲しいな……。奈良県唯一のワイナリーだし僕が頑張ってみよう」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスーパーの数百円のワインと同じ価格には力及ばずできませんでしたがひとまず居酒屋さんでグラス販売していただけそうな価格でリリースすることにしました。\u003cbr\u003eオレンジワインを気軽に飲んで欲しいのでネーミングはTake Orange Easy♪\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今回から品種非公開ですがドメーヌのデラウェアも結構な割合入っており美味しいです。","brand":"KITANI WINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48978858213593,"sku":null,"price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/6087\/3945\/files\/xxxx_TakeOrangeEasy__01_9ccd3b97-5800-4f38-8c2f-c51ba7347e27.jpg?v=1784540763"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/6087\/3945\/collections\/orange.png?v=1783149150","url":"https:\/\/narawine.com\/en\/collections\/orange.oembed","provider":"木谷ワイン｜KITANI WINE公式オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}