奈良県初のワイナリーを目指して、2018年にぶどう農家として独立。

除草剤を使わない草生栽培、無化学農薬、無化学肥料 — 奈良の土地と向き合いながら、この地の風土だけが生み出せるワインを探究し続けています。

奈良という土地の記憶と、それを次の人へ伝えたいという想いを、一本のボトルに込めてお届けいたします。